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Chocolate amargo

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Não é só criança que tem vontade de se esbaldar em doces, os mais velhos também tem vontades sem revelar, como jogar cassino online!

Bombom de chocolate

Temperamento do bombom de chocolate

O sucesso do seu bombom de chocolate está na capacidade de temperar o chocolate. Mesmo em outras iguarias de chocolate, a importância de temperar a mistura de chocolate nunca será subestimada. O chocolate, para começar, deve ter uma qualidade premium. Você pode se divertir experimentando diferentes materiais de chocolate que você pode usar para o seu doce de chocolate, diversão não é apenas jogar cassino.

Às vezes, você encontrará no mercado alguns chocolates derretidos que estão prontos para fazer bombons de chocolate. Você pode fazer uso disso ou fazer chocolate da maneira mais difícil é começar com os grãos de cacau. O bom dos chocolates derretidos é que você pode se concentrar na fabricação do próprio bombom de chocolate. Fazer chocolate com grãos de cacau pode ser muito difícil e tedioso, e você pode perder sua energia no momento em que decidir fazer as duas coisas. No momento em que você alcança o aspecto de fazer doces de chocolate, você pode não ter mais entusiasmo ou entusiasmo para completá-lo.

Mas ao comprar chocolate derretido, certifique-se de que não seja feito de uma barra de chocolate processada. A qualidade de couverture do chocolate é algo que você deve procurar, pois é um núcleo de chocolate ideal para doces de chocolate.

frigideira

Outros ingredientes e passos

Uma frigideira elétrica é necessária com amplo espaço para sua mistura. Tenha uma temperatura de cerca de 60 graus para misturar o chocolate e criar seu doce. Mas não derreta os chocolates na frigideira. Ainda é melhor colocá-los no forno para derreter. Introduza o chocolate aos poucos e não colocando instantaneamente uma grande pilha.

Assim, a parte de mexer ficará mais fácil e você não correrá o risco de perder o controle ao criar seu bombom de chocolate. Evite umidade no chocolate a todo custo, pois isso afetará o sabor do seu doce de chocolate. Depois de fixar o núcleo de chocolate, você pode mergulhá-lo nos outros componentes que criam o doce de chocolate.

Tablete de chocolate

Os Passos

Cubra os dois lados do material com chocolate. Certifique-se de virar o centro para equilibrar a distribuição de chocolate. Você também pode usar os dedos para fazer uma marca de redemoinho em seu doce de chocolate, mas isso deve ser dominado com prática constante antes que você possa retirá-lo suavemente. Continue misturando o chocolate de forma que não fique muito duro. Doce de chocolate geralmente resulta em uma qualidade menos brilhante. Se você achar o bombom de chocolate muito brilhante, você pode ter exagerado ou exagerado em algo dos passos anteriores.

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